L' alimentation intuitive, qu'est-ce que c'est ?

En flânant sur le net, tu as peut-être entendu parler de l’alimentation intuitive. Mais as-tu bien compris de quoi il s’agit vraiment ?

Une philosophie à part entière

L’alimentation intuitive est une approche positive et bienveillante qui a été démocratisée par Evelyn Tribole et Elyse Resch, deux diététiciennes américaines à travers leur livre Intuitive Eating : A revolutionary anti-diet approach, réédité pour la 4ᵉ fois en juin 2020.

Cette technique va vraiment à contre courant des régimes ; Pas de comptage des macros, pas de plan alimentaire à 1500 calories et pas de classification des « bons » et des « mauvais » aliments. On réapprend à reconnaître sa sensation de faim et de satiété.

Deux points essentiels dans cette démarche : Apprentissage et lâcher prise !

Cette méthode te donnera toutes les clés pour être à l’écoute des sensations et signaux qui émanent de ton corps, et ainsi comprendre tes besoins biologiques et psychologiques.
Tu pourras te débarrasser des obstacles créés par tes pensées, tes croyances ou les règles que tu pouvais t’imposer jusque-là.  

Les 10 principes de l'alimentation intuitive

  1. Rejeter la Diet Culture (Tu sais, ce qui te pousse à faire un régime avant l’été).
  2. Honorer ta faim et garder ton corps bien nourri.
  3. Faire la paix avec la nourriture.
  4. En finir avec les règles alimentaires qui te font culpabiliser.
  5. Ressentir ta satiété.
  6. Redécouvrir le plaisir et la satisfaction.
  7. Accueillir ses émotions avec bienveillance.
  8. Respecter ton corps peu importe ta morphologie.
  9. Ressentir les bienfaits de l’activité physique.
  10. Honorer sa santé et ses papilles gustatives !

Attention aux idées reçues !

Super ! Alors, il suffit de savoir d’écouter mon corps et le tour est joué. Fausse bonne idée ! Cette méthode ne consiste pas à manger ce que tu veux quand tu veux comme tu as pu le lire dans certains magazines féminins (Je te voyais venir ;). C’est bien plus complexe que cela, un travail qui va nécessiter du temps et un suivi régulier, une vraie thérapie pour se réconcilier avec son rapport à l’alimentation et retrouver confiance en son corps. Et surtout, l’objectif n’est pas forcément la perte de poids !

En bref, l’alimentation intuitive est vraiment un appel à la découverte de soi, et nous permet de nous rappeler que notre corps n’est pas un ennemi à combattre et mérite d’être traité avec bienveillances.

Pour en savoir plus

Si tu lis bien l’anglais, tu peux te procurer le livre Intuitive Eating : A revolutionary anti-diet approach.
(Ce n’est pas un lien affilier ! Je ne sais pas si on peut le trouver en librairie en France)

Màj 27/06/2021 
Le livre est maintenant disponible en français

Et toi, comment ressens-tu ton rapport à la nourriture actuellement ? N’hésite pas à partager ta réponse en commentaire 🙂

Jemina DERLY

Jemina DERLY

Je m'appelle Jemina et je suis diététicienne sur Montpellier. Mes passions ? La bonne nourriture of course 😋, la danse 💃🏾 et les webtoons !

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